業務用冷凍庫・冷蔵庫を高く売る！ホシザキが人気の理由や買取相場

業務用冷凍庫・冷蔵庫は廃棄より買取がおすすめ

業務用冷凍庫や冷蔵庫を手放す方法としては、廃棄処分と買取があります。長く使用している場合、「もう売れないのでは」「売れてもほとんど値段がつかないのでは」と思う方もいるかもしれません。

しかし、業務用の冷凍庫・冷蔵庫には中古でも安定した需要があります。家庭用の冷蔵庫とは違い、仕様変更が頻繁に行われることは少なく、メーカーによる長期的な修理やサポートが受けられるケースも多いため、年式が古くても買取してもらえることが珍しくありません。

また、廃棄処分するには都道府県知事の認定を受けた業者に依頼する必要があり、費用がかかります。こうした事情を考えると、業務用冷凍庫・冷蔵庫は廃棄するよりも買取を利用して手放すほうが賢い方法と言えるでしょう。

業務用冷凍庫・冷蔵庫の高価買取ポイント

業務用冷凍庫・冷蔵庫は新品だと数十万円と高額であるため、中古の需要が高く、年式が古くても買取されることがあります。ただし、すべて高く売れるわけではありません。

ここでは、高価買取されやすい業務用冷凍庫・冷蔵庫の特徴をご紹介します。

動作に問題がない

業務用冷凍庫・冷蔵庫は、中古でも需要が高いため、問題なく動作する状態であれば査定額にプラスの影響があります。

故障していないか、冷凍・冷蔵庫として正常に使用できるかどうかは、買取の重要なポイントです。この基準は、1ドアのコンパクトタイプから大型の4ドアタイプまで、容量を問わず共通しています。

反対に、電源を入れても十分に冷えないものや、すでに故障しているものは、買取が難しいケースがほとんどです。

年式が新しく外観がきれい

業務用冷凍庫・冷蔵庫は、メーカーによる長期サポートがある場合も多く、年式が少し古くても状態が良ければ買取の対象になります。特に製造から7年程度までの製品は、高く評価されやすい傾向です。

また、外観がきれいで使用感が少ないものは、査定時の印象が良く、買取価格にもプラスに働きます。日常の手入れや清掃で見た目を整えておくことも、高価買取につながるポイントです。

有名メーカー

多くの飲食店で使用されている有名メーカーの業務用冷凍庫・冷蔵庫は、信頼度が高く高価買取が期待できます。ホシザキ、フクシマガリレイ、ダイワ、パナソニックなどのブランドは特に人気です。一般的に知名度の高いメーカーやブランドの機器は需要が安定しており、比較的新しく使用感の少ないものはさらに高く評価されやすくなります。

また、どの店舗でも使いやすいサイズのものや、冷蔵庫と冷凍庫が一体になったタイプも買取市場で好まれる傾向があります。

排水処理機能を搭載

業務用冷蔵庫は家庭用と違い、基本的に排水処理機能が搭載されていません。設置する際には通常、排水工事が必要です。

しかし、排水を取り除く蒸発皿が付いているタイプであれば、工事が難しい場所でも設置できるため、買取市場では特に重宝されやすくなっています。

省エネタイプ

近年、業務用冷凍庫・冷蔵庫は省エネタイプが主流となっており、買取市場でも高く評価されやすくなっています。インバーターやマイコン制御、凍結防止ヒーターなどの機能が搭載されている製品は効率的に電力を節約できるため、査定額にもプラスになります。

一方で、これらの省エネ機能が搭載されていないモデルは、買取価格が低くなる可能性が高いです。

業務用冷凍庫・冷蔵庫の買取相場

業務用冷凍庫・冷蔵庫の買取価格は、おおよそ2万円～15万円前後が相場です。

メーカー・年式・サイズ・機能などによって大きく差が出ます。

新品時の価格が高額な大型モデルや、ホシザキやフクシマ、ダイワ、パナソニック、サンヨーといった人気メーカーの製品で状態が良いものは、高値での買取が期待できます。

中でも「ホシザキ製」は中古市場での需要が非常に高く、他メーカーに比べて査定額が上がりやすい傾向があります。

ホシザキの製品が人気の理由

業務用厨房機器といえば、まず名前が挙がるのがホシザキです。冷凍・冷蔵庫、食器洗浄機、製氷機など、プロ仕様の厨房で高い支持を受ける国内トップメーカーです。

特に、冷凍庫・冷蔵庫分野では、飲食業界で圧倒的知名度とシェアを誇ります。

では、なぜホシザキはこれほどまでに評価されているのでしょうか。

主に次のような点が挙げられます。

中古市場でも非常に信頼が厚く、「中古でもホシザキ製品なら安心」という声も多いです。

ここでは、中古のホシザキ冷蔵庫・冷凍庫が選ばれる理由を3つの視点からご紹介します。

初期費用を抑えられる

飲食店の開業には大きな資金が必要ですが、その中でも厨房設備は大きな出費になります。中古の冷凍庫・冷蔵庫を活用することで、コストを大幅に節約できるのが魅力です。

例えば、ホシザキの縦型冷蔵庫は新品で20〜50万円ほどしますが、中古なら10〜30万円前後で入手できることがあります。複数台導入する場合は、数十万円の節約も可能です。

状態の良い中古品であれば、外観や機能面でも問題なく使用できます。

部品供給が安定している

厨房機器は、毎日使用していると故障などのトラブルが起きることもあります。しかし、ホシザキの製品は部品が安定して入手しやすく、修理対応も非常にスムーズです。

ノーブランドの冷蔵庫では、故障しても部品が手に入らず、修理できないことがあります。しかしホシザキの製品なら、10年15年経過しても部品が供給されていることが多く、中古でも長く使える安心感があります。

豊富なラインナップで用途に合わせやすい

ホシザキの冷蔵庫はサイズや形状、容量のバリエーションが豊富で、中古市場でも目的に合った製品を見つけやすいのが特徴です。

例えば、ランチとディナーで使い分けたい場合や、限られたスペースに合わせたい場合でも、サイズや扉の開き方なども選びやすく、在庫も比較的豊富にあります。

中古でも希望にぴったりの製品を手に入れやすい点は、ホシザキ製品ならではの強みです。

業務用冷凍庫・冷蔵庫の買取方法

業務用冷凍庫や冷蔵庫を手放すときは、「店頭買取」「宅配買取」「出張買取」の3つの方法があります。それぞれ特徴が異なるため、冷蔵庫のサイズやご自身の状況に合わせて選ぶのがポイントです。

店頭買取｜自分で運べる人におすすめ

店舗に直接持ち込んで査定してもらう方法です。その場で査定が完了し、すぐに現金化できるのがメリットです。ただし、大型の冷蔵庫や複数台を運ぶのは大変なため、持ち運び可能な範囲の機器に向いています。

宅配買取｜小型機器や遠方の人向け

空いた時間に売りたいものを梱包して買取業者に送る方法です。小型の冷凍庫や冷蔵庫であれば便利ですが、輸送中の破損リスクや入金まで時間がかかる点に注意が必要です。大型機器には向いていません。

出張買取｜大型機器をまとめて売りたい人に最適

査定員が店舗や倉庫まで直接訪問して査定してくれる方法です。搬出や梱包も業者が行うため、大型冷凍庫や複数台をまとめて売る場合に便利です。出張対応エリアが限られる業者もあるため、事前に確認しておきましょう。

まとめ